Cayenne Chili

Cayenne’i pipar kuulub vererõhu normaliseerijate raskekahurväkke. Cayenne’i aktiivainet kapsaitsiini sisaldab ka tšilli pipar. Cayenne’i pipra nn. leivanumbriks  on võime ühtlustada rõhku eri kehaosade vahel. Südame tervise toetamiseks soovitatakse võtta 1 tl täis cayenne’i veega 2 korda päevas. Vesi võib olla soojem, siis ei mõju tulisus häirivalt. Soovi korral võib lisada mett. Vastupidiselt teistele tulistele toitudele võivad cayenne’i pipart …

Tšillipipar, tervise ja saleduse pant

Kapsaitsiinil on palju positiivseid omadusi, näiteks kiirendab see keha ainevahetust ning kalorite põletamist. Tšilli sisaldab ka paljusid vitamiine nagu näiteks A- ja C-vitamiin, mis mõlemad on tähtsad antioksüdandid ning antioksüdante ja flavonoide, mis tugevdavad immuunsussüsteemi ning kaitsevad vähi eest. Tšillipipart kasutatakse ka isutuse, ninaverejooksu, peavalu, hambavalu ning veel paljude teiste terviseprobleemide korral.

Kaktuse kasvatamine seemnest

Ostsin see-aasta kohe prooviks kaktuse seemneid, külvasin liiva ja en-näe idanema hakkasid. Kui taimed juba suuremad, lisan uued pildid! Vägev küll, kui hakkavad kasvama 🙂

Paprika kasvatamine

Eesti kliima tingimustes on vaja paprika taimed kindlasti seemnetest ette kasvatada ning taimed kasvuhoonesse istutada. Meie suvi on lihtsalt liiga lühike, et neid otse kasvuhoonesse seemnest külvata. Paprika seemned Paprika seemnete valik on kauplustes päris suur. Saad valida paprikaid värvi, suuruse ja küpsemise aja järgi. Varavalmivad sordid on muidugi head kuna saad varem magusaid paprikaid …

Paprika

Paprika (Capsicum) perekonna esindajaist pakuvad köögiviljanduses huvi peamiselt kaks liiki, mis pärinevad Lõuna- ja Kesk-Ameerika troopilistelt aladelt ja toodi Euroopasse 16. saj pärast Ameerika avastamist. Euroopas viljeldi paprikat algul ilutaimena ja alles hiljem hakati teda tarvitama köögiviljana. Aretatud on nendest kahest liigist välja köögiviljapaprika (ka magusa pipra nime all), aga samuti maitseainena tarvitatavaid nn vürtsipaprika …

Maasikad amplites

Vaja läheb: amplit turvast perliiti vermikuliiti vesilahustuvat väetist nelja kuni kuut maasikataime Maasikate kasvatamine ei käi pea kellelgi üle jõu ning juba mitmendat aastat kogub populaarsust maasikate amplitesse istutamine. Maasikasorte, mida amplisse valida, on palju ja ehkki amplitesse pandud maasikataimed ei taha enamasti ülemäära palju hoolitsemist, tuleb neil siiski pidevalt silm peal hoida. Siinses juhendis …

Spargli kasvatuse tehnoloogia

Nagu näitab kogemus, on spargliistandust mõttekas rajada ainult 1-aastastest istikutest, kuna kaheaastane istik pikemas perspektiivis vähendab saaki . Seoses sellega tuleks ajatamist organiseerida nii, et 1 aasta vanusena peaks taimed olema valmis maha istutamiseks. Spargli taimed kasvatatakse külgpungadest koekultuurina.  Arenenud taimed pannakse turbapottidesse, kasvatatakse 3-4 kuud kasvuhoones, seejärel istutatakse avamaale.