– Tee külvid varakult. Enamik sorte külvatakse veebruaris-märtsis, kuid pika kasvuajaga sordid nagu näiteks Rocoto paprikad (Capsicum pubescens) tuleb mulda pista juba jaanuaris. Tõusmed ilmuvad 1-5 nädala pärast, keskmiselt kulub aga kaks nädalat.
Kasutamine: liha-, kala-, kartuli-, muna-, pasta- ja riisiroad. Huvitavat: tšilli sisaldab kuni 7 korda rohkem C-vitamiini kui apelsin. Lisaks on tšilli kasulik seedimisele ning aitab leevendada migreeni ja lihase-, liigese-, närvivalu. Uuringud on näidanud, et tšilli võib mängida suurt rolli vähi- ja leukeemiaravis. Allikas: http://www.asianchef.ee
